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    品牌名稱:莓獸飲品

    所屬行業:茶飲

    關注指數:★★★★★

    基本投資:10-20萬

    如何開好一家刨冰店 成功都是留給有準備的人

    2017年07月05日11:33

    [摘要]創業開店不是熱血來潮,說干就干的事情,在開店的過程中需要注意各種事項,做好店鋪選址、裝修、經營策略、技術等相關方面,才有可能成功。炎炎夏季,刨冰是比較受歡迎的一款美食,開店有需求,那如何開好一家刨冰店?成功都是留給有準備的人,做好以下事項,好事業易打造。

      創業開店不是熱血來潮,說干就干的事情,在開店的過程中需要注意各種事項,做好店鋪選址、裝修、經營策略、技術等相關方面,才有可能成功。炎炎夏季,刨冰是比較受歡迎的一款美食,開店有需求,那如何開好一家刨冰店?成功都是留給有準備的人,做好以下事項,好事業易打造。

    如何開好一家刨冰店

      如何開好一家刨冰店?:注重店鋪選址

      對于刨冰店來說,主要的消費群體就是年輕一族,所以對于投資者來說需要注意,選擇刨冰店鋪的地址好選在鬧市區或者人流量大的地段,這樣才能力求每天的消費量。

      如何開好一家刨冰店?第二、注重店鋪裝修

      對于刨冰店來說,清新、靚麗的店鋪設計是非常合適的,給人一種非常舒服的感覺,所以對于刨冰店來說可選擇清晰的顏色。其次建議在柜臺的位置放上一些特色水果展示;如澳洲的芒果、臺灣的菠蘿、新疆的哈密瓜。這些水果通常能夠讓人賞心悅目、食欲大增,所以建議在店鋪展示一些新鮮的水果很有必要。

      如何開好一家刨冰店?第三、注重制作工藝

      對于刨冰店來說,面對激烈的市場和遍地的甜品刨冰店想要脫穎而出,必須力求刨冰的口味是出眾的。建議在制作刨冰的時候可以巧妙的結合水果、干果、堅果、新鮮的水果等融入一起,外觀晶瑩剔透、玲瓏亮麗,更加吸引消費者。

      如何開好一家刨冰店?第四、注重經營策略

      一年當中有6個月的時間氣溫暖和,有6個月的時間比較冷,所以對店主來說必須致力于打造產品品牌,例如推出1-2款特色產品。在不同的季節更換新品,除了在水果上面花時間,充分利用每個時間段新出的水果,同時還可以在冰上花時間,比如制作牛奶冰之類的,滿足消費者不同的需求,即使是寒冷的冬季我們也可以制作一些刨冰,類似于肯德基和麥當勞冬天買的冰激凌一樣,同樣也受歡迎,力求自己刨冰店一年四季都創收。

      如何開好一家刨冰店?第五、注重衛生

      這里的衛生包括很多,例如:水果衛生、冰塊的衛生、店內的衛生等。做刨冰生意,要緊的就是衛生,所以店主需要注意每個環節衛生,這點非常關鍵。

      很多人抱怨現在生意難做,其實很多時候并不是這樣的,只是因為我們沒有做好準備而已,這樣就好比胎兒先天不足,如何能夠健康成長呢?如何開好一家刨冰店?做好以上內容,安心經營,事業不愁。

    [23.cn版權所有,未經允許禁止轉載!] 編輯:心橋 時間:2017-07-05

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